ティアラス ショップ & カフェのNEWS

News

2016.2.20

リニューアルオープンのお知らせ

この度、2月26日より、
「ティアラスカフェ&ショップ」から
「WINE & DINING Tiaras yoyogiuehara」へと名前を変え、
リニューアルオープンを致します。


なお、リニューアルオープンに伴い、HPも一新いたしました。
新しいHPはこちら!


新しくなりました、「WINE & DINING Tiaras yoyogiuehara」を宜しくお願いします。


                    ティアラス オーナー スタッフ一同

2015.2.26

ティアラスカフェ&ショップからのお知らせ

ティアラスカフェ&ショップは3月1日をもちまして、休業の運びとさせて頂きます。
カフェレストランのご予約は、受け付けがすでに終了しております。

ご利用頂きました、お客様にはご愛顧を賜り心より御礼申し上げます。

なお、カフェや店内の商品につきまして、ご興味、ご質問のあるお客様は引き続き
お問合は可能ですので、下記メールアドレスにご連絡下さいませ。

info@space-of-tiaras.com

再開の予定は未定ですが、今後とも宜しくお願い致します。

                    ティアラス オーナー スタッフ一同

2015.1. 6

新年特別ディナーコースのお知らせ


新年特別ディナーコースのお知らせをいたします。

新年特別ディナーコース ※要予約 
スパークリングワイン1杯サービスいたします。


 アミューズ
お食事前の小さなお楽しみ

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 前菜
フランス産鴨のフォアグラのテリーヌ
洋ナシとピノノワールのチャツネ

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 お魚料理
築地から届いた鮮魚とほうれん草、リコッタチーズのラヴィオリ仕立て
デュグレレソース

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 お肉料理
北海道産黒毛和牛サーロインのロティ
ポルト酒ソース

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 デザート
本日のデザート

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コーヒー or 紅茶

              パン付

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

2014.12.18

年末年始、営業のお知らせ


年末年始の営業時間をお知らせ致します。

2014年は、12月28日(日)まで営業いたします。

2015年、初日の営業は1月6日(火)でございます。


※12月29日(月)~1月5日(月)まで
 お休みとさせていただきます。

営業時間は通常通りでございます。
何卒、宜しくお願い致します。


加えて、通常祝日は営業とさせていただいておりますが
1月12日(月)はお休みとさせていただきます。
なお、13日(火)はランチタイムのみ貸切りとなっております。

ご迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願い致します。

2014.12.11

クリスマス限定コースメニューのお知らせ☆


クリスマス限定のコースメニューのお知らせを致します。


クリスマス限定コースメニューをご予約されたお客様に限り、

スパークリングワインを一杯サービスさせていただきます。


~クリスマス限定コース~ / 6,800(税込)~

前菜
大山鶏とフォアグラのパテ

温菜
カリフラワーのヴルーテ 焼きウニとカレーオイルを浮べて

お魚料理
平目ほうれん草、リコッタチーズのラヴィオリ仕立てデュグレレソース

お肉料理
和牛ロースのロティ トリュフソース

デザート
苺のスープに浮べたホワイトチョコのムース グランマニエの香り

※要予約

皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

2014.11.19

ボジョレーヌーボー コースのご案内

今年もボジョレーの季節がやってまいりました!
ティアラスでもワインに合わせたシェフ特製の
ボジョレーヌーボーメニューをご用意致しました。
11/20(木)~23日(日)の期間中はこちらのコースを
提供させていただきますので、御来店の際は是非
御賞味くださいませ。


~ ボジョレーヌーボー メニュー \4,000(税込) ~


前 菜
戻りカツオのマリネと赤い根菜のサラダ仕立て 香ばしいアーモンドをあしらって

旬の戻りカツオをバルサミコで香り付けして、たたき風にビーツ
紅芯大根などと共にサラダ仕立てにしました。

メイン
オーストラリア産牛ロースのロティ アンチョビの香り 赤ワインとカシスのソース
魚料理と相性が良いボジョレヌーボ。
肉料理にも魚介の要素を入れました。ソースはコクとキレのある赤ワインソースにカシスを加え香り高く仕立てます。

デザート
洋なしの赤ワインコンポート バニラアイス添え
ブルゴーニュ地方の南で作られるボジョレヌーボー デザートはブルゴーニュ地方定番の洋なしの赤ワインコンポート
バニラビーンズをたっぷりと効かせたアイスを添えます。

(ボジョレーワイン グラス一杯付き)

2014.11.14

OZmagazine 12月号に掲載されました

今月発売のオズマガジンさんのカフェ特集に掲載して頂きました!!

「THE STANDARD CAFE」の特集ページP.139に掲載されております。
是非ご覧ください^^

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2014.11. 6

11月15日 ハニーベイクド・ハムとのコラボイベント開催します!


11月15日(土) ハニーベイクド・ハムとのコラボイベント開催!!

アメリカ発の老舗ハムブランド「ハニーベイクド・ハムカンパニー」とTiarasとのハムのコラボイベントを開催致します。

11月15日限定メニューとして、ランチタイム、カフェタイムに「ハニーベイクド・ハム」を使用した下記のランチメニューをご提供させていただきます。

hamu.JPG


・バジルと彩り野菜のピラフ ハニーベイクド・ハム添え
                     サラダ付 1,380円
・ポーチドエッグとハニーベイクド・ハム、焼きトマトのフレンチトースト 
                     サラダ付 1,380円
・フレンチワンプレートランチ 帆立のポワレ ラタトゥイユ添え 
       プチスープ サラダ ハニーベイクド・ハム パン付 1,580円

当日、ハニーベイクドハムカンパニー社長のポール氏が当店でハムを切り分けるデモンストレーションも行います。
なお、「ハニーベイクド・ハム」はTiarasにてオーダーが可能になります。
そして、当日「ハニーベイクド・ハム」を注文していただきました場合には10%offとさせていただき、ご指定のお日にちにお届せていただきます。

11月15日ハニーベイクドハム用チラシ画像.jpg

※お席に限りがございますので、事前のご予約をお勧めいたします。
なお、ディナータイムは通常通りございます。

是非ご友人やご家族と楽しいランチで美味しいハムをご賞味ください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

2014.10.28

本日10月28日よりディナー営業を再開致します☆


一部改装の為、営業時間をランダムにしておりまして、大変ご迷惑をお掛け致しました。
本日10月28日より、通常通りの昼夜の営業を再開致します。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。


Tiaras Cafe Restaurant & Shop

TEL 03-5454-3172 / FAX 03-6407-0485

*電話受付 11:00 ~ 21:00

ランチタイム 11:30 ~ 14:30(L.O)

ティータイム 11:30 ~ 17:00(L.O)

ディナータイム 18:00 ~ 23:00(コースL.O 21時)

月曜定休(祝日の月曜は営業、翌火曜休)

2014.10.25

ディナー営業再開のご案内

10月28日(火)より、ディナータイムの営業を再開致します。
メニューもアラカルト、ディナーコースともにリニューアルして
準備しておりますので、新しいティアラスのディナーをお楽しみ
頂ければと思っております。皆様の御来店、心よりお待ちしております。

tiaras cafe&shop
tel 03-5454-3172

2014.10. 4

プレオープン

本日10月4日よりプレオープンとなりました。

ランチ、ディナーともに営業しておりますので、お客様のご来店を心よりお待ち申し上げます。


なお、プレオープン期間中は、引き続き営業時間が変動いたしますので、
ご来店の際はホームページ、またはお電話などでご確認くださいませ。

ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い致します。


ティアラス カフェアンドショップ
tel 03-5454-3172

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